DOVOLUJEME SI VÁS INFORMOVAT, ŽE PRODEJNA NA HLAVNÍ TŘÍDĚ JE TRVALE UZAVŘENA. NAVŠTIVTE NÁŠ NOVÝ OBCHOD NA SOKOLOVSKÉ 1333 - OC BOHEMIA V OSTRAVĚ PORUBĚ.

Badyán plod

Neohodnoceno
od 18 Kč od 72 Kč / 100 g
Zvolte variantu
Hmotnost: 100 g
Skladem (>5 ks)
72 Kč
Hmotnost: 50 g
Skladem (>5 ks)
40 Kč
Hmotnost: 20 g
Skladem (>5 ks)
18 Kč

lat. Illicium verum. 

Badyán (též čínský anýz, hvězdicový anýz) je koření, které vůní velmi připomíná anýz. Je součástí tradičního čínského koření pěti vůní. Ve Vietnamu je hlavním kořením vietnamské nudlové polévky pho. U nás se používá v likérnictví, voňavkářství i v potravinářském průmyslu. V tradiční české kuchyni se užívá do perníku, speciálních sušenek, švestkových povidel, hruškového kompotu i k aromatizaci čajů a grogu.

Je nám líto, že nemůžeme poskytovat bližší informace o použití tohoto produktu. Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 ze dne 20. prosince 2006 nám zakazuje sdělovat neschválené zdravotní tvrzení o bylinách.

Kategorie: Koření