Hmotnost: 100 g
Skladem
(>5 ks)
27 Kč
Hmotnost: 50 g
Skladem
(>5 ks)
15 Kč
lat. Capsicum annuum L.
Díky pozvolnému sušení získá paprika kouřové aroma. Výborná na kuřecí a mletá masa, na pizzu a guláše, kde je i česnek. Koření paprika sladká se používá samostatně, nebo v kořenících směsích, k ochucení rozmanitých pokrmů, gulášů, omáček, zeleninových čalamád, masa, ryb, polévek, vaječných jídel atd. U nás je toto koření velmi oblíbené. Svoji chuť rozvine mírným orestování na oleji, ale velmi krátkým, aby nezhořkla. Paprika je bohatá na vitamín C, povzbuzuje chuť k jídlu, posiluje krevní oběh, chrání cévy, působí jako prevence proti sraženinám.
Je nám líto, že nemůžeme poskytovat bližší informace o použití tohoto produktu. Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 ze dne 20. prosince 2006 nám zakazuje sdělovat neschválené zdravotní tvrzení o bylinách.
| Kategorie: | Koření |
|---|
